| 1. Amaç |
| Bu talimatın amacı Yücebaş Machine Analytic Equipments - Gluten yıkama cihazı kullanımına yönelik işlemleri belirtmektir. |
| 2. Kapsam |
| Bu talimat Mühendislik Fakültesi - Gıda Müh. Bölümü Laboratuvarlarında bulunan Yücebaş Machine Analytic Equipments - Gluten yıkama cihazı kullanımını kapsar. |
| 3. Tanımlar |
| Bu talimatta tanımlanması gereken herhangi bir terim bulunmamaktadır. |
| 4. Cihaz Sorumluları |
Dr. Öğr. Üyesi Seçil Türksoy
Prof. Dr. K. Savaş Bahçeci
Arş. Gör Eda Aktaş Akyıldız
|
| 5. Uygulama |
|
| | 1 | Aletin yıkama suyu deposuna %2'lik tuz çözeltisi doldurulur. | | 2 | Glutomatik kaplarına 10 g örnek tartılır. | | 3 | Glutomatik kapları cihaza yerleştirilir. | | 4 | Cihaz çalıştırılır. | | 5 | Yıkama işlemi bittiğinde cihaz otomatik olarak durur. | | 6 | Glutomatik kapları cihazdan çıkartılıp içindeki gluten alınır. |
|
| 6. Dikkat Edilecek Hususlar
|
|
| HAZIRLAYAN |
SISTEM ONAYI |
YÜRÜRLÜK ONAYI |
| Mühendislik Fakültesi |
Mühendislik Fakültesi |
Mühendislik Fakültesi |
| Kalite Komisyonu |
Birim Kalite Temsilcisi |
Birim Amiri |
| |
|
|
|
