1. Cihaz fişini prize takınız.
2. “Aç/Kapa” anahtarı ile cihazı
çalıştırınız.
3. Cihaz kapağını açınız.
4. Kalibrasyon kontrolü ve temizlik için
cam prizma yüzeyini kaplayacak şekilde yeterli miktarda saf su ekleyiniz.
5. Cihazın kapağını kapatarak dokunmatik ekran
üzerinden “Start” butonuna tıklayınız.Okuma sırasında “Start” butonu “Reset”
butonuna dönüşecektir. İşlemi durdurmak için “Reset” butonuna tıklayınız.
6. Okunan Brix ve kırılma indisi
değerlerini kaydediniz.
7. Prizma yüzeyini temizleyip
kuruladıktan sonra aynı işlemleri örnek için tekrarlayınız.
8. Değerleri kaydettikten sonra, prizma
yüzeyini saf su ile temizleyip kurulayınız.
9. Örneği prizma üzerine eklerken,
yüzeyi çizmemeye dikkat ediniz.
10. Ölçme işlemi sona erdiğinde “Aç/Kapa”
anahtarı ile cihazı kapatınız.
11. Cihaz fişini prizden çıkarınız. | 
